niedziela, 28 lipca 2013

.15


jabłko w cieście z syropem klonowym

To było na prawdę coś pysznego. Lekko kwaśnawe, świeże jabłko z działki, idealnie puszyste ciasto i słodki syrop klonowy. Dla zainteresowanych daję przepis, bo jest na prawdę godny uwagi :)

przepis /1 porcja/
jabłko
60 g mąki
60 g jogurtu
jajko
pół łyżeczki sody oczysczonej
szczypta soli

Mąkę przesiewamy z solą i sodą. Dodajemy jajko i jogurt i wszystko razem dokładnie mieszamy. Kiedy masa jest jednolita maczamy w niej jabłko pokrojone w plasterki, tak żeby ciasta było na nich dosyć sporo. Na rozgrzanej patelni smażymy jak placki do momentu aż się porządnie zarumienią (pęcherzyki powietrza mogą się nie pojawić).




Żar lał się wczoraj z nieba. Było tak gorąco że ciężko było zasnąć. Jak poszłam spać około 2-3 to wstałam bardzo wcześnie, a nawet nie czuję się jakkolwiek zmęczona. Od tego całego upału w nocy uratowała mnie burza, która swoją drogą dopiero przed chwilą się skończyła.
Rozmawiałam wczoraj z mamą i znów wrócę do jeździectwa !




11 komentarzy:

  1. Jabłko w cieście <3 :) pychotka

    Zawsze chciałam jeździć konno.

    OdpowiedzUsuń
  2. To musiało być pyszne, innej opcji nie ma :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Jakie grubaski :) Wspaniale wyglądają.

    OdpowiedzUsuń
  4. Wyglądają tak apetycznie, że przepis zapisuję i w najblizszym czasie wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Genialne zdjęcia... Przepis zapisałam :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Muszę spróbować w takim razie jak są takie dobre :)

    Jak ja żałuję, że kiedyś zaprzestałam jeździć konno :(

    OdpowiedzUsuń
  7. ja pragnę choć kropli deszczu i burzy ,a tu nic - gorąco !!
    jabłuszka zrobię na 100% , pycha ! *-*

    OdpowiedzUsuń
  8. Podoba mi się to jabłuszko :) No i syrop klonowy, pycha !

    OdpowiedzUsuń
  9. Ja robiłam takie kiedyś na śniadanko :) chyba nawet też jest u mnie przepis, pyszne są, wprost rozpływają się w ustach, otak! :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Smak dzieciństwa, jabłko w cieście :D Mniaam.

    OdpowiedzUsuń