Gruszka nadziana kremem speculoos zapiekana w cynamonowym cieście inspiracja |
przepis /1 porcja/
gruszka
50 g mąki pełnoziarnistej
jajko
10 g jogurtu naturalnego
ok. 30 ml wody
pół łyżeczki sody oczyszczonej
mała, otarta laska cynamonu
krem speculoos *
Mąkę łączymy z jajkiem jogurtem, sodą, cynamonem na gładką masę. Dodajemy wody do uzyskania rzadszej konsystencji. Gruszkę myjemy, osuszamy i od dołu wycinamy gniazdko oraz kawałek gruszki do zakrycia dziury, a następnie nadziewamy kremem i zakrywamy. Połowę ciasta wylewamy do kokilki, wkładamy gruszkę, i zalewamy po bokach resztą ciasta. Pieczemy przez 25 minut w 180*C.
*masło orzechowe, lub nutella też się nada ;)
Tak, tak to chyba najlepszy z moich dotychczasowych wypieków! Gorąca miękka gruszka, ze słodkim kremem, który się rozpuścił i do tego pyszne cynamonowe ciastko.
W całym domu pachnie. Lubię to. Lubię jesień.
2. Jeśli obiad na wytrawnie to... makaron, ryż albo kasza !
3. Ulubione zwierzątko domowe i dlaczego ono? Pies. Nigdy się od Ciebie nie odwróci.
4. Najgorsza rzecz, jaką w życiu przeżyłaś? Okres czasu od stycznia do maja.
5. Ulubiony serial z dzieciństwa? Krecik, Franklin :D
6. Ulubiona piosenka/teledysk z dzieciństwa? hmm.. nie wiem
7. Ulubiony zapach perfum? Elegancki, ale z odrobiną słodyczy.
8. Dokończ zdanie: sprzątanie jest... czymś za czym nie przepadam, ale muszę to robić :P
9. Miasto czy wieś? Miasto.
10.Lato czy zima? Obydwie pory mają swoje uroki :)
11.Ulubione święto? Uwielbiam wszystkie Święta, a w tym czas spędzony z rodziną.
Wypiek wygląda genialnie! Jesiennie i smacznie, oj kusisz :)
OdpowiedzUsuńCudo! :)
OdpowiedzUsuńprzepięknie sie prezentuje, musiało byc bardzo smaczne, i ten krem w środku <3
OdpowiedzUsuńJadłam nadziewane jabłko czy gruszke masłem orzechowym, masłem orzechowym z czekoladą lub orzechami owinięte w ciasto drożdżowe, francuskie, krucho-drożdzowe, czy francusko-drożdżowe ale takiej wersji jeszcze nie... Bardzo mi się podoba.. Dziękuję za inspirację :)
OdpowiedzUsuńWygląda obłędnie! Jak z magazynu kulinarnego! ;)
OdpowiedzUsuńProsze o przepis :)
OdpowiedzUsuńEfekt po upieczeniu jest świetny!
OdpowiedzUsuńwowww cudooo ;)
OdpowiedzUsuńnadziana jest ta gruszka? ale jak, ale gdzie? :D
OdpowiedzUsuńale to musiało być genialne!
OdpowiedzUsuńMusiało ładnie pachnieć..:)
OdpowiedzUsuńFrankliiiin <3 rany, uwielbiałam go
OdpowiedzUsuńchociaż moim ulubionym serialem i tak jest McGyver XD
Ale musiało pachnieć u Ciebie<3
OdpowiedzUsuńdokładnie, pies najlepszym przyjacielem człowieka ! <3
OdpowiedzUsuńcynamonowe ciasto i nadziana gruszka! nic wiecej tu nie potrzeba :)
Wygląda idealnie! Dzięki za przepis, zapisuję:)
OdpowiedzUsuńmoje też ulibine-5:)
OdpowiedzUsuńpycha śniadanko:)
Rewelacja! Ja z gruszkami kiedyś robiłam sernik i też był pyszny :)
OdpowiedzUsuńGruszka idealnie się komponuje :)Mniam!
OdpowiedzUsuńNominowałam Cię do zabawy, tak więc jeśli masz ochotę wziąć w niej udział to zapraszam do siebie :)
OdpowiedzUsuń