55. Niezawodne i szybkie do tego z bananem

bananowo cynamonowy pudding z kaszy manny z miodem i świeżo startym cynamonem 

Jedno ze śniadań, które nigdy mi się nie znudzą i nigdy nie będzie w stanie się nie udać.
Laptop naprawiony więc już o śniadaniowej porze :)

54. Pyszne tosty i zepsuty laptop

kakaowe tosty francuskie z jogurtem greckim i masłem orzechowym

Śniadanie wstawiam o nie śniadaniowej porze , bo mój kochany laptop musiał się zepsuć. Na szybko, bo muszę uciekać. Było pyszne, bo... jakie moglo byc to połączenie ?

53. Najlepszy wypiek, Liebster Blog II

Gruszka nadziana kremem speculoos zapiekana w cynamonowym cieście

inspiracja

przepis /1 porcja/
 gruszka
50 g mąki pełnoziarnistej
jajko
10 g jogurtu naturalnego
ok. 30 ml wody
pół łyżeczki sody oczyszczonej
mała, otarta laska cynamonu
krem speculoos *

Mąkę łączymy z jajkiem jogurtem, sodą, cynamonem na gładką masę. Dodajemy wody do uzyskania rzadszej konsystencji. Gruszkę myjemy, osuszamy i od dołu wycinamy gniazdko oraz kawałek gruszki do zakrycia dziury, a następnie nadziewamy kremem i zakrywamy. Połowę ciasta wylewamy do kokilki, wkładamy gruszkę, i zalewamy po bokach resztą ciasta. Pieczemy przez 25 minut w 180*C.

*masło orzechowe, lub nutella też się nada ;)

Tak, tak to chyba najlepszy z moich dotychczasowych wypieków! Gorąca miękka gruszka, ze słodkim kremem, który się rozpuścił i do tego pyszne cynamonowe ciastko. 
W całym domu pachnie. Lubię to. Lubię jesień. 

Za nominację dziękuję SANMA bardzo mi miło :)

1. Kawa czy herbata?   Chyba kawa, chociaż nie wiem.

2. Jeśli obiad na wytrawnie to...   makaron, ryż albo kasza !

3. Ulubione zwierzątko domowe i dlaczego ono?   Pies. Nigdy się od Ciebie nie odwróci.

4. Najgorsza rzecz, jaką w życiu przeżyłaś?   Okres czasu od stycznia do maja. 

5. Ulubiony serial z dzieciństwa?   Krecik, Franklin :D

6. Ulubiona piosenka/teledysk z dzieciństwa?   hmm.. nie wiem

7. Ulubiony zapach perfum?   Elegancki, ale z odrobiną słodyczy.

8. Dokończ zdanie: sprzątanie jest...   czymś za czym nie przepadam, ale muszę to robić :P

9. Miasto czy wieś?   Miasto. 

10.Lato czy zima?   Obydwie pory mają swoje uroki :)

11.Ulubione święto?   Uwielbiam wszystkie Święta, a w tym czas spędzony z rodziną.

52. Ostatnia naleśnikowa sobota i Liebster Blog

pełnoziarniste naleśniki z malinami zapiekane pod twarożkiem z ziarnkami wanilii i syropem klonowym

 

Najlepsze naleśniki na ostatnią naleśnikową sobotę, zjedzone w towarzystwie bólu głowy i gardła. Akurat na weekend dopadło mnie tak że nie mogę wstać. No, ale co mogę zrobić. Tylko brać tabletki i kurować się do poniedziałku. 

przepis / 1 porcja /
3-4 naleśniki z Waszego ulubionego przepisu
kilka garści malin

190 g twarogu sernikowego
ziarnka z 1/3 laski wanilii

Naleśniki zawijamy z malinami w ruloniki i układamy w naczyniu żaroodpornym. Twarożek mieszamy z ziarnkami wanilii i rozsmarowujemy dosyć gęsto na naleśnikach. Pieczemy ok. 25 minut w 180*C. Po tym czasie wyciągamy, polewamy syropem klonowym lub miodem i zajadamy póki gorące :)

Dziękuję Wiktorii B. za nominację :)

1. Jaki jest Twój najgorszy dzień w tygodniu?Środa
2. Jesteś 'rannym ptaszkiem' czy raczej wolisz dłużej pospać?Rannym ptaszkiem, choć w weekendy śpię trochę dłużej ;)
3. Ulubiony kolor.Fioletowy i błękit.
4. W jakim miesiącu masz urodziny?W marcu.
5. O której chodzisz spać?Różnie. Ale mniej więcej 22-23.
6. O której wstajesz?Jak chodzę do szkoły to o 6:00, a jak nie to zależy o której będzie mi się chciało :P

7. Jak daleko masz do szkoły?Nie tak daleko.
8. Czy rodzina i znajomi wiedzą o Twoim blogu?Tylko mama.
9. Najlepsze danie na zły humor to..Naleśniki, albo ciasto.
10. Zapamiętujesz sny?Bardzo rzadko.
11. Co najczęściej robisz w czasie wolnym?Piekę, czytam, oglądam, jeżdżę do stajni.

51. Pyszna podstawa

kasza manna na budyniu z musem jabłkowo-bananowym, jabłkiem, masłem ochechowym i cynamonem*

* świeżo starty 

Znów miseczka. No, ale moja wina że uwielbiam takie śniadania ? Jeszcze to idealne połączenie? Choć nie powiem chyba nie są moimi ulubionymi.
No i tone w chusteczkach, ale do szkoły wytrwale chodze !
Chyba to nie idzie w dobrym kierunku. Nie chodzi o mnie.

51.

kasza jaglana podgrzana z serkiem czekoladowym z malinami i gruszką

Brak czasu na jakiekolwiek wymyślanie. No, ale co z tego jak było pyszne ?

7 lekcji i kartkówka z historii. Wcale mi się to nie uśmiecha no, ale jak trzeba to trzeba.

50. Marchewkowo

marchewkowe korzenne pancakes z masłem i miodem

Oskąd na blogach zaczęły pojawiać się placki, owsianki, manny z masłem, wiedziałam że muszę tego spróbować. I to połączenie mnie nie zawiodło :)
Ah jak fajnie dowiedzieć się ze nie ma pierwszej lekcji ;P

49. Połączenie idealne i letnie

owsianka na mleku z malinami i białą czekoladą 

Chyba nie muszę mówić, że była genialna ? ;)

Zapraszam też na drugiego bloga klik :)

48. Czekośliwka ? Poproszę !

twarogowy krem a'la czekośliwka z nerkowcami

przepis /1 porcja/
250 g twarogu (takiego jak na sernik)
1,5 łyżki kakao
2 duże śliwki
słodzidło (miód, syrop klonowy, cukier...)

Śliwki miksujemy na gładką masę. Dodajemy twaróg i dokładnie łączymy mikserem. Masę mieszamy z kakaem i wybranym słodzidłem. Tak przygotowaną masę wkładamy na noc do lodówki. Rano przekładamy do miseczki i podajemy najlepiej z orzechami lub siekaną gorzką czekoladą. 



Ten krem był pyszny. Odkąd pamiętam nigdy nie przepadałam za śliwkami, a śliwka w czekoladzie to było dla mnie coś strasznego. Dzisiaj jak spróbowałam zmiksowanej masy moje kubki smakowe były w siódmym niebie ! Smak kakao idealnie pasuję do słodkiej, ale lekko kwaskowatej śliwki.Do tego nerkowce i już się rozpływam.

47.

mini donuty z lukrem; kakao

Za lukier posłużył mi cukier puder skropiony sokiem z cytryny
Jedno z lepszych śniadań jakie jadłam, a do niego ciepłe kakao.
Ostatni dzień lata, a pogoda dopisuję. Idziemy dzisiaj na działkę więc pewnie wrócę z reklamówką jabłek :)

Jeżeli macie jakieś pytania to w zakładce 'kontakty' jest mój e-mail :)

46.

pszenne naleśniki z musem jabłkowym z rodzynkami

Naklnęłam się przy patelni, ale warto było ! Najlepsze naleśniki na naleśnikową sobotę :)
Upragniony weekend, a ja bede siedzieć w domu.  Jedynie mama wyciąga mnie do marketu, a nie mam nic do stracenia więc pójdę. Poza tym mam ochotę się trochę polenić. Jakoś w tym tygodniu ciągle byłam zmęczona , więc chyba jeden dzień odpoczynku nie zniszczy mojego życiorysu.

45.

omlet biszkoptowy z nektarynką, miodem i cynamonem

Ten omlet miał wizualnie wyglądać inaczej, ale był najlepszym omletem jaki jadłam, więc... :)

Ah dzisiaj piątek, a ja mam tylko 4 lekcje. Jedna z nauczycielek zachorowała i odwołali pierwszą lekcje :)
Nieraz czuję że ten cały lęk powraca. Było lepiej i znów ma się zepsuć ? Nie nie może ! W październiku terapia. Nie wiem.

44.

bananowo-orzechowy owsiany muffin

Urzeczona TYM przepisem nie mogłam dzisiaj zrobić nic innego. To znaczy wczoraj, bo muffina przetrwała całą noc i dalej jest genialna w smaku :) Ten przepis zasługuje na nagrodę ! (tyle ze zapomniałam zalać płatków i dałam 'suche', ale i tak było pyszne)

43.

owsianka z nektarynką w słoiczku po konfiturze de lait 

To było pyszne *-*

ah byle do piątku..

42.

pieczona polenta z musem bananowo-jabłkowym i herbatnikami oraz kremem ovo maltine

ah już na dobre zdjęcia póki co nie ma co liczyć...  Ale było pyszne i napewno wynagrodziło mi to wstawanie rano.

przepis /1 porcja/
60g kaszy kukurydzianej
2 szklanki mleka lub wody
6 herbatników
kopiasta łyżka musu, dżemu lub kremu
trochę masła do wysmarowania formy

Kaszę gotujemy na mleku lub wodzie do wchłonięcia całego płynu. Żaroodporne naczynie smarujemy masłem obsypujemy połową pokruszonych herbatników i przelewamy do niego połowę lekko wystudzonej kaszy, kładziemy nasze 'smarowidło' przykrywamy resztą kaszy i posypujemy pozostałymi herbatnikami. Zostawiamy na noc do ostygnięcia w lodówce lub na blacie. Rano pieczemy ok. 20-25 minut w 180 *C.

42.

kasza manna z budyniem nugatowym, bananem i płatkami migdałów

Dzięki szkole odkryłam, że w prostocie kryją się jedne z lepszych smaków. A ten budyń jest genialny :)

41.

jabłkowo-bananowe pancakes z masłem orzechowym, bananem i syropem klonowym

To chyba najlepsze placki jakie jadłam ! Puszyste , ale za razem wilgotne. Rewelacja !

przepis /1 porcja/
3 łyżki musu jabłkowo-bananowego*
łyżka jogurtu naturalnego
60 g mąki pełnoziarnistej
jajko
1/3 łyżeczki sody oczyszczonej

Wszystkie składniki łączymy se sobą na gładką masę. Na rozgrzaną patelnie naleśnikową nakładamy po 2 płaskie łyżki ciasta na placka. Smażymy do pojawienia sie bąbelków powietrza lub do delikatnego ścięcia góry, po czym przewracamy na drugą stronę i smażymy jeszcze chwilę.

*może to być zmiksowany na gładko banan z jabłkiem

Przepraszam za dłuższą nieobecność, ale szkoła niestety nie daje wytchnienia, a do tego dołączają 2 albo 3 treningi w tygodniu. 

40.

twarożek z syropem klonowym bananem i herbatnikami

Już za dobrego oświetlenia nie mam.

39.

kleik ryżowy na mleku z malinami, konfiturą de lait, philadelphią milką, kremem speculoos i ovo maltine

Pożywne śniadanko i uciekam do szkoły.

39.

jabłkowo-cynamonowy chlebek z masłem orzechowym

..czyli jesienne śniadanie na letni poranek. Coś czuję że teraz piekarnik rano nie będzie miał dużo roboty.
Póki jeszcze mam czas daję przepis :)

przepis /1 porcja/
dosyć spore jabłko
60g mąki pełnoziarnistej *
10g śmietany lub jogurtu
jajko
5g masła
łyżeczka cynamonu
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 łyżeczki sody oczyszczonej

W misce łączymy wszystkie suche skłądniki. Dodajemy jajko, jogurt/śmietanę i roztopione masło. Jabłko ścieramy na tarce na dużych oczkach i dodajemy do masy. Dokładnie wszystko mieszamy i wkładamy do naczynia żaroodpornego wyłożonego papierem do pieczenia. Pieczemy przez 35 minut w 180*C. Wyjmujemy, (najlepiej trochę przestudzić, ja ten etap pominęłam) i smarujemy ulubionym kremem lub zajadamy na 'sucho'.

Dziękuję za wczorajsze słowa wsparcia i lecę do stajni :)

38.

kakaowe naleśniki z twarożkiem klonowym i malinami

Jeszcze trochę lata i ogromne maliny. Naleśniki przepyszne, zjedzone z rodzicami w naleśnikową sobotę :)
Trochę mnie ta szkoła przeraza . Boję się strasznie, że nie dam sobie rady z nauką, że nie znajdę przyjaciółki. Również brak czasu rano skutecznie uniemożliwia mi dodawanie śniadań , więc będą się one pojawiać w godzinach popołudniowych lub wcale niestety.

37.

kakaowy pudding z kaszy manny z bananem, kleksami masła orzechowego i syropem klonowym

Pudding ? Idealny gdy nie macie rano czasu. I w dodatku bardzo smaczny :)

36.

pancakes z figą, konfiturą de lait (w środku również)i płatkami migdałów

Zaczynam kolejny dzień szkoły. Teraz już aż tak się nie boję. Poznałam moją klasę. Naprawdę fajne osoby :)

35. owsianka!

owsianka przekładana konfiturą de lait, bananem i nutellą z malinami

Rok szkolnym rozpoczynam tak jak większość z Was pyszną, rozpustną,słodką owsianką :)

Nowa szkoła, nowi ludzie.. Znam osoby z mojej klasy, ale strasznie się stresuję/boję, że nie poradzę sobie z nauką, że nie znajdę prawdziwej przyjaciółki. Pewnie prawie każdy tak miał. I wiem że trzeba być dobrej myśli :)

Czas zacząć nowy rok szkolny !